Rabu, 06 Mei 2015

BUDI DAYA DURIAN MONTONG

Saat ini permintaan dan harga durian montong sangat tinggi sehingga memberikan keuntungan yang menggiurkan bagi siapa saja yang membudidayakan. Sehingga berkebun durian montong sebuah prospek usaha yang perlu dicoba.



Tanaman durian dapat tumbuh di dataran rendah atau tinggi, tumbuh optimal pada ketinggian 50-600 meter di atas permukaan air laut. Tanaman ini menyukai daerah yang beriklim basah atau tempat-tempat yang banyak turun hujan. Jenis tanah yang baik untuk pertumbuhannya, yaitu tanah yang lembap, subur, gembur, tak bercadas, dan kedalaman air tanahnya tidak lebih dari 1 m dan PH tanah 6-7.
Tahapan-tahapan buidaya durian montong dimulai dari penyiapan lahan pertanaman. Lahan dibersihkan dari sisa-sisa tumbuhan dan gulma dengan cara mekanis atau kimiawai, tebang juga tanaman keras yang mengganggu masuknya sinar matahari. Pembukaan lahan sebaiknya dilakukan pada musim kemarau, sehingga pada awal musim hujan sudah bisa dilakukan penanaman.
Di lahan seluas satu hektare (ha), para petani bisa menanam hingga 190 pohon. Setelah mencapai umur 3-4 tahun, durian ini bisa mulai dipanen. Satu pohon bisa menghasilkan 100 kilogram (kg) buah, dengan berat rata-rata satu buahnya mencapai 3-5 kg. Harga buah durian montong di pasaran saat ini bisa mencapai 25.000-30.000 per/kg.



Selanjutnya, buat lubang berbentuk bujur sangkar ukuran 50 atau 100 cm. Tanah galian dicampur dengan pupuk kandang matang 20 kg kemudian tanah masukan kembali. Biarkan selama satu minggu sebelum bibit di tanam tujuanya untuk menggemburkan tanah sehingga pengakaranya lebih bagus dan kuat. Jarak tanam sebaiknya 7 x 7 Meter atau 10 x 10 Meter.
Penanaman dilakukan ideal adalah pada awal musim hujan. Gali lubang sesuai dengan ukuran polibeg. lepas polibeg menggunakan cutter atau silet usahakan tanah yang di polibeg jangan sampai lepas. Masukan bibit kurang lebih sedalam 20 cm, lalu timbun dengan tanah setinggi leher akar kemudian Siram air secukupnya. Tujuan dari cara tanam yang di tinggikan ini adalah supaya tumbuh akar di atas permukaan tanah. sehingga pohon dan perantinganya akan lebih bagus. (Jb)
Cara Pemeliharaan Durian Montong
PA230466Biaya perawatan/Pemeliharaan kebun durian ini berkisar Rp 200.000 hingga Rp 300.000 setiap pohon per tahun. Berikut cara pemeliharaan durian montong:
1. Pengairan
Pengairan dilakukan sejak awal pertumbuhan sampai tanam berproduksi. Pada waktu berbunga, penyiraman dikurangi dan penyiraman paling baik pada pagi hari.
2. Pemangkasan
Pemangkasan dilakukan terhadap tunas-tunas air, cabang atau rantingnya yang sudah mati dan terserang hama   penyakit, serta ranting-ranting yang tidak terkena sinar matahari. Pemangkasan juga bertujuan untuk membentuk tanaman mencapai ketinggian tertentu 4-5 m pucuk tanaman dipangkas.
3. Pemupukan
Pemupukan dilakukan dengan menggunakan pupuk organik. Dosis dan jenis pupuk tergantung pada jenis dan kesuburan tanah atau sesuai rekomendasi setempat pemupukan sejak awal pertumbuhan sampai tahun ke – 3 dengan pupuk NPK yang kadar N tinggi. Pemupukan pupuk kandang dilakukan sekali atau dua kali dalam setahun pada akhir musim hujan atau awal musim kemarau. Sedangkan pupuk makro sesuai dengan umur tanaman. Caranya dengan menaburkan memutar sesuai dengan lebar pendeknya tajuk tanaman.
Dosis pupuk kandang yang dianjurkan tergantung umur tanaman, misalnya 50 kg/ pohon (umur 1 tahun), 70 kg/pohon (umur 2 tahun), setiap tahun dosis di tingkatkan hingga mencapai 300 kg/pohon pada umur 10 tahun. Sedangkan pupuk anorganik dianjurkan menggunakan NPK.
4. Merangsang Pertumbuhan Bunga
Pertumbuhan bunga pada tanaman durian dapat dirangsang selain dengan penggunaan pupuk NPK, juga dapat dilakukan dengan memberikan hormon tertentu seperti yang dilakukan di Malaysia dan Thailand. Zat yang bisa di berikan antara lain adalah : Paclobutrasol, zat ini sebenarnya menghambat pertumbuhan daun dan merangsang pertumbuhan bunga. Karena itu bila di berikan secara tepat juga bisa meningkatkan produksi durian. (Jb)



Waktu dan Cara Pemanen
img-20120826-01637Waktu panen berbeda tergantung jenis varietas. Jenis monthong sekitar 125 – 135 hari setelah mekar. Buah durian mengalami tingkat kematangan sempurna setelah empat bulan setelah mekar. Waktu petik berdasar tanda – tanda fisik, missal ujung dari coklat tua, garis – garis di antara duri lebih jelas, tangkai buah lunak dan mudah dibengkokan, ruas-ruas tangkai buah membesar, baunya harum, terdengar bunyi kasar dan bergema jika buah dipukul.
Cara penen dengan memetik atau memotong buah dipohon dengan pisau atau galah berpisau. Bagian yang dipotong adalah tangkai buah dekat pangkal batang dan usahakan buah durian tidak sampai terjatuh karena mengurangi kualitas buah. (Jb)



Pengendalian Hama dan Penyakit
durian-unggulA. Penggerek Batang
Kerusakan: menyerang dengan cara membuat lubang pada batang, dahan, atau ranting tanaman durian. Serangannya di tandai dengan kotoran dan cairan berwarna merah dari bekas kayu yang di makan oleh penggerek tersebut, akibatnya tanaman menjadi layu, daun – daun menjadi kering dan rontok akhirnya tanaman bisa mengalami kematian.
Pengendalian: menjaga sanitasi kebun, menutup bekal lubang penggerek dengan kapas yang sudah diberi insektisida sismetik, memotong dan memusnahkan bagian tanaman yang terserang, dan meninjeksi tanaman dengan insektisida sismetik melalui akar atau dahan.
B. Penggerak Buah
Kerusakan: menyebabkan buah menjadi busuk dan kerulat dan akhirnya rontok, buah yang terserang umumnya tidak bisa di makan. Tirathaba ruptilineaemerusak dengan melubangi kulit durian sampai daging dan bijinya. Hypoperigea Leprosticta melubangi buah durian untuk mencari makan sehingga buah busuk dan rontok, dan Dacus dorsalis menyerang buah durian dengan cara menyuntikan telurnya ke dalam kulit buah sehingga menyebabkan kebusukan dan kerontokan.
Pengendalian: menyemprotkan Insektisida sisitemik sejak buah berumur satu minggu dengan dosis dan interval sesuai petunjuk dikemasan, dan menggunakan perangkap yang berbahan aktif methyl eugenol seperti M – antraktan.

- See more at: http://www.jurnalasia.com/2013/11/16/%EF%BB%BFbudidaya-durian-montong-usaha-yang-perlu-dicoba/#sthash.sVdd9V8c.dpuf

Selasa, 05 Mei 2015

BUDI DAYA JAMBU JAMAIKA





PROFIL JAMBU JAMAIKA

Jambu Jamaika memiliki tajuk dan daun sama dengan jambu air yang lain. Dahannya cenderung memanjang, lentur, dan menjulur ke segala arah. Daun berwarna hijau tua, dan berukuran besar. Kulit buah berwarna merah muda saat belum matang dan berubah semakin hitam apabila semakin tua. Daging buahnya lebih tebal dari jambu air kebanyakan dan tekstur buahnya lebih halus. Jambu Jamaika vegetatif bisa berbuah saat berumur 9-13 bulan dan jambu Jamaika generatif bisa bebuah saat berumur 2-3 tahun



Cara Perawatan :

Penyiraman: cara merawat tanaman ini sama dengan merawat tanaman pada umumnya, yaitu disiram dengan air setiap 2 kali sehari, pagi hari dan sore hari, bila terlihat kondisi kering, bila kondisi tanah tanaman masih terlihat basah, maka cukup satu kali penyiraman saja.

Pemangkasan: Pemangkasan dilakukan terhadap tanaman dengan tujuan sebagai berikut: membentuk tajuk yang ideal, sehingga tanaman Jambu Jamaika bisa tumbuh dengan baik dan rimbun.

Pemupukan dan Penyayatan: tanaman Jambu Jamaika tidak berbuah bisa jadi karena tidak subur atau kekurangan unsur-unsur makro yang dibutuhkan seperti nitrogen, fosfor,kalium. Pemupukan dengan kadar P dan K yang tinggi (sebaiknya pupuk dilarutkan dalam air dan lalu disiramkan). Pemberian hormon perangsang bunga juga bisa dilakukan. Satu lagi yang tak kalah penting, buat sayatan terhadap kulit batang selebar kira-kira 1/2 – 1 cm pada pangkal batang secara melingkar. Sayatan dilakukan pada pangkal batang kira-kira 5 – 10 cm dari dasar tanah.

Pengeringan atau stres air atau cara membuahkan: kekurangan air akan memicu tanaman berbunga. Caranya tunggu sampai tanaman jambu jamaika tidak memiliki pupus daun muda. Kemudian tanaman jambu jamaika tidak disiram selama 2-3 hari. Setelah terlihat layu, tanaman disiram air sebanyak-banyaknya. Jika bunga tidak muncul juga, pengeringan bisa dilakukan lagi


  atau menggunakan pupuk perangsang buah yang banyak beredar di pasaran

PANTAI BARON NAN DAMAI



Wisata alam Yogyakarta Gunung Kidul ternyata menyimpan sebuah pantai yang keindahaannya patut dikunjungi, pantai yang dimaksud adalah Pantai Baron. Di antara pantai lainnya yang berada di sekitar Gunung Kidul seperti Pantai Kukup, Pantai Sepanjang, Pantai Sundak dan Pantai Krakal.
Pantai Baron merupakan pantai yang banyak dikenal oleh masyarakat, karena pantai ini merupakan pantai pertama yang terlihat ketika pertama kali memasuki kawasan wisata pantai Gunung Kidul. Ditambah lagi wisatawan yang ingin menuju pantai ini tidak akan mengalami gangguan karena mulusnya jalanan yang mengarah ke pantai ini.



 Di wisata alam ini merupakan tempat bertemunya air laut dengan air tawar. Air tawar datang dari aliran air sungai yang bermuara di salah satu sudut pantai ini. Pertemuan dua jenis air ini sering dilambangkan sebagai bersatunya dua hati walaupun berasal dari latar belakang yang berbeda.
Jarak dari kota Yogyakarta ke pantai ini sekitar 40 km. Pantai ini beralamat di Desa Kemadang, Tanjungsari atau kurang lebih 20 km dari arah selatan kota Wonosari. Wisatawan yang mengunjungi Pantai Baron akan disuguhkan pasir pantai yang indah sehingga tak jarang menemukan wisatawan yang betah duduk lama-lama di pasir pantai ini.

 Belum lagi ombak pantai yang datang silih berganti menghampiri pasir Pantai Baron. Penduduk sekitar yang berprofesi sebagai nelayan mampu mendapatkan hasil laut seperti lobster atau udang besar, ikan kakap, bawal putih, dan tongkol yang bisa dinikmati wisatawan pantai ini. Yang menjadi menu favorit hasil laut pantai ini adalah sop kakap.

GIGI PUTIH vs STRAWBERRY

Ada beberapa hal yang menyebabkan gigi berubah warna menjadi kekuningan, antara lain, terlalu gemar minum kopi atau teh, merokok, dan masih banyak lagi. Kadang kita merasa malu untuk tersenyum sambil memamerkan gigi karena merasa warna gigi kita tidak cerah, padahal sudah rutin menggosok gigi.

Berikut tips yang bisa Anda coba untuk membantu mengembalikan warna cerah pada gigi.


Yang Anda butuhkan hanyalah beberapa buah strawberry segar dan 1 sdm baking soda.
Hancurkan beberapa buah strawberry segar dan campurkan dengan 1 sdm baking soda aduk hingga rata.
Gunakan campuran tersebut untuk menggosok gigi selama beberapa menit.
Setelah selesai, gunakan pasta gigi biasa lalu berkumurlah untuk menghilangkan sisa busa dari pasta gigi.
Gunakan dental floss untuk menyingkirkan sisa dari buah strawberry yang mungkin saja masih menyangkut di sela-sela gigi.
Demikianlah tips dan cara memutihkan gigi dengan strawberry dan baking soda yang dapay Anda lakukan sendiri di rumah.  Buah strawberry mengandung asam malat atau malic acid yang berguna untuk membantu menghilangkan noda di permukaan atau email gigi serta menghilangkan plak. Natrium bikarbonat dalam baking soda juga memiliki kegunaan yang sama.
Jangan gunakan metode ini terlalu sering karena mungkin saja campuran buah strawberry dan baking soda bisa ‘terlalu keras’ bagi email gigi jika Anda menggunakannya terlalu sering.


Ada baiknya untuk meminta saran pada dokter gigi untuk mendapatkan metode paling tepat bagaimana cara memutihkan gigi dengan aman.

SOP SNEREK






Bahan:
350 gram      daging sapi, potong dadu
400 gram      kacang merah, rendam semalaman
1 – 1,5 liter   air (800 ml untuk merebus daging, sisanya untuk merendam/presto kacang)
3 buah          kentang, potong dadu
4 buah          wortel ukuran sedang, potong tipis
2 batang       daun bawang, iris halus
4 batang       seledri, iris kasar
2 bh tomat    iris sesuai selera
5 butir           cengkeh (bila suka)
3 buah          pala
3 – 4 sdt       merica
garam secukupnya untuk mempertajam rasa, gula sedikit untuk rasa gurih
kaldu ayam bubuk bila suka (dalam hal ini aku gunakan Masako yang rasanya lebih soft, jadi rasa dagingnya nggak hilang)
bawang goreng sebagai taburan
Cara Memasak:

–          Rebus kacang merah hingga empuk (presto bila perlu), jangan buang air sisanya (sari kacang               merah)
–          Haluskan pala dan mrica, masukkan dalam rebusan daging
–          Masukkan potongan daging sapi, masak sampai daging berubah warna (jika ingin daging                     lebih cepat empuk, bisa di rebus terpisah, gunakan kaldunya sebagai kuah kaldu sop)
–          Masukkan kentang dan wortel, tunggu hingga empuk
–          Masukkan kacang merah, dan air sari kacang merah. Masak dengan api kecil.
–          Beri bumbu-bumbu, garam, kaldu bubuk dan penyedap rasa jika suka
–          Masukkan irisan tomat, daun bawang, seledri.
–          Masak hingga daging dan kacang merah empuk dan seluruh rasa menyatu, taburkan bawang               merah goreng.
Angkat dan sajikan
Tips. Masak satu hari sebelum disajikan lebih enak. Dapat pula ditambah iga, agar lebih special lagi iga dapat di bakar atau di goreng terlebih dulu agar terkesan krispy..
agar kacang lunak, kacang direndam selama semalaman.

bisa juga menggunakan kacang merah basah biar cepat empuk.